Conhecido como BERRETTA em Roma e na língua eclesiástica como BIRETUM (Latim) e traduzido para o português como BARRETE.
A literatura católica informa que tal uso se tornou oficial no século XIII com o ritual feito pelo Papa Inocêncio IV em 1243. Onde investia alguma dignidade especial através da colocação do barrete. Além disso tal costume também era feito ao se doutorasse em alguma universidade da Europa. Para diferenciar a Igreja começou a confeccionar seus barretes com cores e formatos diferenciados.
Assim tal tradição se mantem até hoje, tanto pelas universidades como pela Igreja Católica romana.
Seu formato é quadrado e duro, fazendo-se de um papelão coberta com um pano ou seda; na parte superior, ao longo das suturas do material, são três ou quatro levantada, na junção dos quais no centro é um botão ou borla ( floccus). Sua cor varia de acordo com a classificação clerical.
A tradição ensina que a colocação do barrete se faz deixando a parte que não tenha elevação para o lado da orelha esquerda.
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